Bengkulu nggak cuma punya pantai indah dan sejarah menarik, tapi juga kuliner yang bikin nagih! Kalau kamu lagi liburan ke sana atau cuma penasaran sama makanan khasnya, ini dia 10 kuliner khas Bengkulu yang harus dan wajib banget kamu coba. Dijamin, rasanya bakal bikin kamu pengen balik lagi!
Pendap
Pendap ini salah satu makanan khas Bengkulu yang wajib coba! Terbuat dari ikan yang dibumbui rempah, lalu dibungkus daun pisang dan dipanggang. Rasanya gurih, pedas, dan sedikit asam. Pokoknya pas banget buat yang suka makanan berbumbu kuat.
Ikan Patin Bakar
Siapa sih yang nggak suka ikan bakar? Nah, ikan patin bakar khas Bengkulu ini beda karena bumbunya yang meresap banget ke dalam ikan. Paduan ikan patin yang lembut dan sambal terasi yang pedas, bikin makan jadi makin nikmat!
Nasi Goreng Teri Bengkulu
Kalau kamu penggemar nasi goreng, jangan lewatkan nasi goreng teri khas Bengkulu. Rasanya gurih banget karena ada teri yang bikin nasi goreng ini beda dari yang lain. Coba deh, pasti ketagihan!
Kue Bay Tat
Kue Bay Tat ini adalah kue manis legendaris asal Bengkulu yang cuma bisa kamu coba ketika ada di sana. Terbuat dari campuran tepung terigu, gula putih, santan dan mentega, kue ini punya rasa manis yang nggak terlalu over, pas banget buat teman ngopi atau teh sore.
Tempoyak
Tempoyak ini adalah durian yang difermentasi, dan biasanya dimakan bareng ikan atau daging. Rasanya unik banget, ada yang manis, asam, dan sedikit pedas. Kalau kamu suka durian, ini wajib banget dicoba!
Rendang Bengkulu
Kalau kamu penggemar rendang, rendang Bengkulu punya cita rasa yang beda lho! Bumbu rendangnya lebih halus dan santannya lebih kental. Dagingnya empuk banget, bikin kamu nggak bisa berhenti makan!
Sate Bengkulu
Sate khas Bengkulu punya tekstur yang lebih lembut, karena dagingnya dibalut dengan bumbu khas. Sate ini sering disajikan dengan sambal yang pedas, jadi buat kamu yang suka tantangan rasa, ini pilihan yang tepat!
Bubur Sekoi
Bubur sekoi ini salah satu makanan tradisional khas Bengkulu. Terbuat dari sekoi yang merupakan biji-bijian lokal yang diolah dengan bahan-bahan alami lainnya dan dimasak dengan santan, bubur ini rasanya gurih dan manis, enak banget buat mengawali hari.
Jadi, itulah 8 rekomendasi kuliner khas Bengkulu yang wajib kamu coba. Ada yang udah bikin kamu ngiler, Sobat YODU?
Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Bandung, Asli Bikin Nagih!
Ikuti kanal resmi YODU Indonesia di Instagram untuk mendapatkan seluruh berita, panduan, dan highlight Mobile Legends lainnya.
